Тайваньский чай

Сортировать по:
Популярности
Цене
Товаров на странице:
Количество: 5
Вес: 50 г
Чай из садов Алишань, первые из которых были разбиты в 1983 году. Собран в саду Ши Чжоу на высоте 1500 метров над уровнем моря. Чай отличается ярким и богатым букетом фруктово-медовых вкусов и ароматов. Лист собран на относительно ранней стадии вегетации, что позволило подчеркнуть изысканность вкуса и аромата.
 
1 390.00 Р
Вес: 50 г
Тот же Вэнь Шань Бао Чжун, только на русский вкус. Чай приготовлен в уишаньском стиле — с многочисленными прогревами. В сухом виде - крупные листья продольной скрутки бутылочно-зеленого цвета. Аромат яркий, сладко-жаристый, с апельсиновой кислинкой. Настой теплого желтого цвета. Аромат переливается от сладко-сливочного и цветочного к печеному и пряному. Вкус сочетает в себе маслянистость светлого улуна с нотами, более характерными для темных, например, жженого сахара. Чай плотный, но легкий, пьется приятно, оставляет ощущение тепла внутри и прохлады снаружи. Рекомендации по завариванию: кипяток, столовая ложка (без горки) на 200 мл (3-5 минут) или на фарфоровую гайвань 100 мл (проливом).
 
1 200.00 Р
Вес: 50 г
Чай приготовлен в горах Вэнь Шань из сорта Цин Син по традиционной для этих мест технологии обработки листа. А это один из старейших на Тайване способов! Средние по размеру листья, скрученные вдоль оси, цвета еловой хвои, с патиной. Аромат сухого чая насыщенный кисло-сладкий, как варенье из крыжовника — аж слюнки текут. Настой прозрачный, светло-желтый. Букет готового чая сложный: теплота сливочного масла, яркость щавеля и прочие ароматические узоры. Вкус чуть жирный, с минеральностью и горчинкой жареных тыквенных семечек. Пьется легко, оставляя свежее, как у зелени, послевкусие. Рекомендации по завариванию: кипяток, 5-6 г на 200 мл (3-5 минут) или на фарфоровую гайвань 100 мл (проливом).
 
1 200.00 Р
Вес: 50 г
Высокогорный тайваньский улун превосходного качества.
 
1 600.00 Р
Вес: 50 г
Этот чай из Лугу, сделан из сорта Цин Син и представляет собой классический тайваньский улун. На вид — небольшие темно-зеленые комочки со светлыми крапинками. Аромат сухого листа свежий и яркий: печеный (хлебный) и морозно-хвойный одновременно. Цвет настоя желтый (кадмий), аромат сдобный, с дрожжевой кислинкой. Вкус полный, плотный, сливочной мягкости, булочной сладости и приятной терпкости. Послевкусие вафельного стаканчика, а в крышке гайвани — лес на берегу моря (чуть хвои, чуть соли и теплая сухая земля). Рекомендации по завариванию: кипяток, 5-6 г на 200 мл (3 минуты) или на фарфоровую гайвань 100 мл (проливом).
 
1 100.00 Р