Красный чай «Габа Шайхун с горы Айлао» (Крепкий)

(1)
Купить в 1 клик

Красный чай «Габа Шайхун с горы Айлао» (Крепкий)

Описание

Эксперименты с габа-технологией продолжаются.

Сырье было собрано в чайных садах, расположенных на горе Айлао на высоте 2200-2500 метров. Использовались чайные деревья с подрезанной кроной, возраст которых достигает 60 лет. Сам регион славится своей необычностью: веками в этой местности изготавливали пуэры с характером. Наши «Древесное вино», шэн ручной работы и юньнаньский габа-улун со старых деревьев делаются из такого же сырья.

В этом чае присутствуют все черты высокогорного красного и габа-чая. Но в отличие от красного чая, прогретого на огне, этот чай был высушен на солнце и получил вкусовые характеристики шайхуна – сухофрукты и травянистость.

После ферментации сырье поместили в среду с пониженным содержанием кислорода для образования большого количества гамма-аминомасляной кислоты (по-английски — Gamma-aminobutyricacid, GABA). Это вещество оказывает полезное влияние на организм человека, а именно понижает артериальное давление, выравнивает эмоциональный фон и стимулирует умственную деятельность.

В аромате сухого листа чувствуется кислинка и свежая трава, легкая сладость. На вкус даже сухой лист приятный, хлебный и без горечи. Цвет настоя темно-янтарный, с оттенком поджаренной корочки хлеба. Аромат в чахае сладкий и ржаной как деревенский квас. Во вкусе ощущается плотная терпкость красного чая с фруктами и легкая ягодная «габная» кислинка.

Этот необычный экспериментальный чай заряжает на дела и открытия, а также надолго подарит вам запас энергии.

Отзывы (1)
Дмитрий
Приятный чай, габа аромат и вкус умеренно выражены, для красного самый раз, чай питкий - его хочется пить и пить. Проливы держит. Крепким я бы его не назвал, он достаточно мягкий, но для габы имхо крепость и не нужна.
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик (доступно при самовывозе)

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.

С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином