Красный чай «Ранневесенний с древних деревьев в Мэнку»

Чай, который мы вам предлагаем, изготовлен под нашим контролем в апреле 2020 года. Стоит отметить, что вкус только что собранного и обработанного чая был немного резок и простоват, поэтому мы оставили его для короткого дозревания в течении лета. К середине осени чай приобрел сформировавшийся терпкий и насыщенный вкус.

Его прямолинейность во вкусе, которая ни в коем случае не испортит ваше впечатление о нем, дополняется легкой травянистостью, нотами чернослива и цитрусовых. Аромат сухого листа сладок и напоминает сухофрукты, а сам настой побалует вас очень насыщенным, цветочным ароматом. Особенно яркие впечатления оставляет энергия этого чая: он дает очень ясное состояние ума в сочетании с бодрым и уверенным настроем, что указывает на его истинное происхождение – древние чайные деревья.

Чайный лист собран на территории старого сада, расположенного на высоте 1700-1800 метров, с чайных деревьев возрастом 150-200 лет, которые мы выбрали сами. Чайные фермеры ведут традиционный способ земледелия, не используя пестициды и химические удобрения, бережно ухаживают за каждым деревом в своем саду. Такой чай обладает чистым природным вкусом и настоящей пользой для здоровья.

Мы работаем в кооперации именно с этой семьей фермеров, потому как разделяем их бережное отношение к чайным деревьям и природе в целом, а они – наше желание получить качественный, вкусный и полезный чай, даже если на это потребуется больше времени и сил. Такой подход в сочетании с практическим опытом нескольких поколений в области выращивания и обработки чая позволяет получать уникальный продукт с точки зрения гастрономических качеств и химических свойств.