Предзаказ

ГАБА шу пуэр

Name: ГАБА шу пуэр
SKU: 1235417
Rating: 5 (8 reviews)

(8)

В корзине шт Перейти

Купить в 1 клик

Описание

"Что есть реальность? И как определить её? Есть набор ощущений, зрительных, осязательных, обонятельных — это сигналы рецепторов, электрические импульсы, воспринятые мозгом."

Перед нами чай, обработанный по уникальной технологии: ферментация в малых корзинах на территории уезда Мэнхай - родине чая шу пуэр, где это делают лучше всего. Технология позволяет чайному мастеру тщательно контролировать процесс ферментации, в результате чего получается чай с выдающимися вкусовыми характеристиками. Сырье содержит дополнительную стадию обработки: ферментация в среде с пониженным содержанием кислорода.

Аромат листа окутывает ягодными оттенками: вишня, виноград, боярышник. Эту яркую палитру мягко дополняет спокойный древесно-ореховый тон, ноты печености и сдобного печенья.
Основной вкус нам даёт терруар чайного сада в горах Айлао, где возраст деревьев достигает 60-70 лет. Он ощущается ярко, насыщенно, многогранно, и каждый глоток удивляет многообразием нюансов.

Что есть реальность? Есть лишь набор ощущений: в каждый момент времени, в каждом глотке, что формирует общую картину восприятия - у каждого она будет своя.

Отзывы (8)

Юрий

Вкус цельный, дорогой. Понравился

Евгений

По воздействию что-то между гуандунским улуном и как ни странно с габой) только приумноженное в несколько раз, эдакий транквилизатор. Противопоказан тем кто хочет взбодриться. Аромат сложный, не встречал шу с такими нотами, что-то возможно ягодное) Вкус опять же непривычный, это очень далеко от классики, но интересный и не противный. Правда если перезаварить, то на послевкусии чувствуется прям таблеточная горечь, так что передерживать до попытки получить нефть не советую. В целом впечатление хорошее! Любителям расслабится понравится точно!)

Андрей 荼山天

🍵 Посуда: Гайвань Фарфор: 100 мл. ⚖️ Сырьё: 6 грамм. 💦 Вода: Артезианская. Температуры воды: 95°С. 👃🏻 Аромат: Сухие лесные ягоды, побеги шиповника вместе с черенками, пропаренный бурый рис, лёгкие ноты мокрого дерева. 😋 Вкус: В первых рядах Шиповник с привкусом боярышника, сухая лесная ягода, деревянная лоза, сладкое послевкусие. 🧐 Нюансы: Чай из разряда Лекарственно-ягодный, с нотами риса и деревянной лозы. Оптимальное значение для пролива 6-7 грамм на 100 мл. Вода 95°С оптимальное значение. Чай легко понятен, интересен, приятен вкусовым рецепторам. Проливы: 0. Промывочный 1-3 Сочные 4-5 средние 6. Далее чай идёт на спад 🧘🏼 Ци: с первого пролива обволакивает спокойствием, со второго и третьего расслабляет, умиротворяет. 🤝 В Трех словах: Плодово-ягодный, лекарственный, расслабляющий. Вечерний чай! 🥇Балы: 5 из 5.

xIGUANx

Аромат: Ягодный , напоминает шиповник, древесные оттенки улавливаются. Вкусовой профиль: Древесность с шиповником, немного сладости во второй половине чаепития. Как эксперимент довольно прикольно получилось. Нравится заваривать в соотношении 1 грамм на 20мл 8/10

+ Показать ещё