Шу пуэр «Секрет равновесия» Final Cut, Vol.2

Предзаказ

Шу пуэр «Секрет равновесия» Final Cut, Vol.2

Name: Шу пуэр «Секрет равновесия» Final Cut, Vol.2
SKU: 1235321
Rating: 5 (9 reviews)

(9)

В корзине шт Перейти

Купить в 1 клик

Описание

Для изготовления этого чая мы взяли чайный лист из одного старого чайного сада в Мэнку Дасюэшань, расположенного на высоте 1800 м.
Возраст деревьев в нём составляет пару столетий.
Данный терруар дает невероятный материал, требующий не менее мастерской обработки. Семья, ухаживающая за садом, занимается обработкой чайного сырья на протяжении нескольких веков, сохраняя и совершенствуя этот опыт.

Ферментация производилась в корзинах малого объема настоящим мастером своего дела с многолетним опытом. Он, как никто другой, владеет технологией, позволяющей создать чай, живой и изысканный, сравнимый своими характеристиками и потенциалом с выдержанным несколько десятилетий шэн пуэром.

Оригинальный почерк мастера и уникальный терруар - идеальное сочетание, позволившее воплотить результат, который мы полагаем поистине эталонным. Прозрачный вкус, благородную гладкость и шелковистость настоя, возвышенное состояние оценят по достоинству любители «высокого» чая.

Этот шу пуэр приятно пить уже сейчас, а с годами правильного хранения он станет только лучше.

Отзывы (9)

Владимир

Шикарный шу. Сливочно-малиновый с ореховой терпкость

Владислав

Честно говоря вводит в смятение своей интригой. Интрига в дисгармонии ожиданий между ароматикой и вкусовым профилем. При промывке и проливах стойкий аромат топленого молока, молочной ириски и карамельки, а вот во вкусовом профиле - бархат и шелка ореха с совсем малой толикой ягодной кислинки. И в этой-то дисгармонии между ароматикой и вкусом, как кажется, кроется секрет равновесия. Неожиданно, но в чае есть гармоничная ча ци. С двух пиал в голове: легкость, тишина и умиротворение. Сам не понял, как несколько расплылся от нее в улыбке, печатая отзыв. Спасибо!

xIGUANx

Аромат в сухом виде: Яркие оттенки орехов, древесность. В прогретом чайнике: карамельно-шоколадные ноты, благородная древесина. Настой насыщенный,сбалансированный, в сильную нефть не уходит, скорее темно бордовый. Вкус ровный, чувствуется грецкий орех, оттенки горького шоколада, фоном в проливах мелькает кислинка ягод.. Такой шу пуэр не только надо, а НУЖНО и хочется пить 🤤 Твёрдая 9/10 в данный момент

Яков

Очень приятный и необычный шу. 1) плотная прессовка. После разбора пахнет, как обычный шу 2) после прогрева в исинце явно слышен аромат сушоной малины, ягод. Неожидано и приятно 3) 3 пролива выдержал достойно, черная нефть, плотный выкус, аромат растаявшего крем-брюле в пиале. Не хватает легких, чтобы этим надышаться. 4) дает эффект замирания, все стихает, не хочется двигаться, только созерцать

+ Показать ещё