Шу пуэр "Путь сердца"

В Мьянме, Стране Золотых Пагод, «парит» посреди озера Инле с виду непримечательный монастырь на деревянных сваях. Монастырь этот с секретом: вот уже сотню лет там живет всего несколько монахов и множество кошек, умеющих прыгать через обруч или согнутые кольцом руки человека. В масштабах истории монастырь достаточно современный, но он неизменно притягателен своей атмосферой доброты и безмятежности.

Пуэр под обложкой тоже можно назвать современным. С конца 90-х г. XX в. в Мэнхае стали делать шу пуэр «нового поколения»: из новых сортов чайных кустов при сохранении традиционной технологии ферментации. Перед вами, своего рода, мэнхайский «модерн». По сравнению с мэнхайской «классикой», у этого чая крупный лист с обилием золотых ворсистых почек, плотная текстура и совершенно уникальный вкусовой профиль.

В Монастырь Прыгающих кошек людей приводит путь сердца. Он же, в свое время, и привёл нас к этому шу пуэру, как островку спокойствия в безумном мире.

В аромате – древесные, вишневые и шоколадные ноты. Вкус спокойный, плотный, сбалансированный, с хвойными оттенками и легкой сливочностью.