Для изготовления этого чая был собран лист со «старых деревьев» (по кит. Лао Цун), произрастающих в высокогорьях провинции Гуандун.
Старые сорта, такие как Лао Цун, Сун Чжун, Чжи Лань Сян размножались семечкой более 40 лет назад, в то время большинства популярных сортов еще не существовало. Такие деревья уже значительно укоренились и получают большее количество питательных веществ, что придает чаю глубокий, живой вкус.
В аромате сухого листа - цветочные, древесные и сладковато-коньячные ноты. В промытом листе добавляются освежающие ментоловые оттенки, а в аромате настоя - фруктовая сладость красного яблока. Во вкусе - ноты молочного шоколада, душистые ноты цветов и ягод. Приятное продолжительное послевкусие с яркой цветочностью изящно завершает встречу с этим чаем.
