Самый знаменитый в мире и первый красный чай в истории. В России и в Европе также известен под названием «Лапсанг Сушонг». Свой неповторимый колорит чай приобретает на этапах подвяливания и сушки, которые происходят в виде копчения на сосновых дровах, за счет чего мы и получаем специфичный смолистый вкус и аромат. В нашем случае аромат копченой рыбки переходит во вкус совсем некопченых ржаных сухарей и меда. «Копчинка» эта, с одной стороны, на любителя, а с другой – порой именно она и нужна, чтобы согреться или настроиться на нужный лад.
За свою плотность и ярко-рубиновый цвет настоя такой чай часто относят к «мужским» напиткам по аналогии с крепким алкоголем. Нам же он больше навевает ностальгические мысли о походах и песнях у костра.
Традиционно терпкий, традиционно согревающий.
с 12:00 до 20:00 (по МСК)