Шэн Пуэр "Наньношань", с больших деревьев

Шэн пуэр из знаменитой чайной деревни Ши Тоу Лао Чжай (“Деревня Валунов”) на горе Наньношань.
 
Чай в данном регионе изготавливали издревле, но значительное развитие он получил в период Китайской республики под правлением национальной партии Китая (1911-1949 гг.). В то время была высажена большая часть чайных деревьев, а также сформирован чайный завод. Наш чай собран весной 2023 года с тех самых чайных деревьев, которые к настоящему времени достигли высоты, превышающей человеческий рост, и являются прямоствольными (по кит. Цяо Му).
 
Изготовление этого шэн пуэра отличается деликатным подходом. Все процессы происходят полностью вручную и занимают длительное время, что позволяет максимально раскрыть потенциал чайного листа и воплотить эталонный вкус чая с горы Наньно.
Он обладает всеми качествами, которые высоко ценят в чае пуэр: отсутствует сухость во рту, чистая горчинка трансформируется в сладость (по кит. Хуэй Гань), настой легко проскальзывает по горлу, словно шелк (по кит. Шэн Цзин).
 
Вы можете насладиться им уже сейчас или сделать частью ценной коллекции.