Шу пуэр "Дикие Деревья уезда Юндэ" Высший сорт, 2009 г.

Чайный лист был собран весной 2009 года в окрестностях горы Манфэй, уезд Юндэ, провинция Юньнань. Сбор осуществлялся с чайных кустов и деревьев возрастом около 50-90 лет, растущих в естественных условиях субтропического леса, что дарит удивительный вкус и аромат готовому чаю. Ферментация чайного листа, выполненная опытными местными мастерами, позволила заложить потенциал для дальнейших мощных преобразований. Выдержка производилась в условиях сухого склада вплоть до оформления в пресс в 2012 году. Пресс был выполнен целиком из листа высшего сорта (по кит. «тэ цзи»), благодаря чему чай имеет золотистый цвет чайных почек. 

Этот шу пуэр сразу пришелся по душе ценителям насыщенного вкуса и «сильной чайной энергии», но самые интересные трансформации были еще впереди. Сформированный к настоящему времени вкусовой профиль и характер чая – результат многолетнего правильного хранения на нашем складе, в специально созданных, контролируемых условиях.

В погружающем аромате – камфорные и древесные ноты, горьковатая терпкость благородных смол и вишневой косточки. Вкус, поначалу обманчиво легкий, раскрывается мощно и ярко, напоминая о «старой доброй классике», так полюбившейся ценителям в ХХ веке. Но вся палитра оказывается еще богаче: это, своего рода, коллекция в коллекции, когда не только пьешь выдержанный чай, но и как будто слушаешь редкую виниловую пластинку и наслаждаешься шелестом страниц старинной книги...

Порадует ценителей чайных редкостей и раскроет новый, удивительный мир тем, кто только вступает на этот путь.

Масса нетто: 100±10 грамм (10%)

Количество блинов ограничено.
На данную позицию скидки и акции не распространяются.