Шу пуэр "Древесный Дракон"

В год Дракона мы запечатлели в этом блине воплощение нового вкуса для нашей специальной коллекции «Подарков Востока».

Ранневесенний лист из нескольких культовых локаций: Шести Великих Чайных Гор и городского округа Линьцан был собран со старых (Гу Шу) и древних(Лао Шу) деревьев, возраст которых составляет от 80-100 до 300 лет. С помощью профессионально созданного купажа достигнуто идеальное сочетание благородной крепости чая из Сишуаньбанны и деликатной мягкости чая из Линьцана. Мастерски выполненная обработка – ферментация в корзинах малого объема(по кит. Сяо Фа Цзяо), позволила в полной мере раскрыть потенциал столь ценного сырья.

В аромате – ноты дерева благородных пород, кедрового ореха, сдобной выпечки и легкие цветочные оттенки. Вкус - сбалансированный и насыщенный, приглашающий к внимательному исследованию и поиску интересных нюансов. Чай демонстрирует все главные достоинства, присущие шу пуэру с деревьев: отсутствует сухость во рту, характерная горчинка трансформируется в сладость (по кит. Хуэй Гань), настой легко проскальзывает по горлу, словно шелк (по кит. Шэн Цзин). Способен уже сейчас доставить истинное удовольствие ценителям эталонного вкуса и прекрасно подойдет для коллекционирования и дальнейшей выдержки.