Шу пуэр из Нака

Лист для этого чая был собран с маленьких чайных деревьев (по кит. Сяо Ча Шу) в 2019 году на высокогорных плантациях деревни Нака, на севере Мэнсун, в Сишуаньбанне. Местные жители, принадлежащие к народности Лаху, занимаются чайным делом более 300 лет. Чайный регион Мэнсун по праву упоминается в числе культовых, ведь он является одним из источников формирования так называемого «классического мэнхайского вкуса», имея при этом свои неповторимые особенности. Свою известность чай из Нака снискал давно, наравне с чаем со знаменитых локаций, таких как Наньношань и Булан.

Шу пуэр был изготовлен по классической технологии ферментации в большом объеме, с высокой степенью ферментации. Это позволило сбалансировать характерную горчинку, получить плотный, густой по консистенции настой и яркий вкус, а также заложить потенциал для длительной выдержки и коллекционирования.

В аромате – шоколадная терпкость какао-бобов и десертная сладость вафельной трубочки с вареной сгущенкой. Вкус объемный, насыщенный, с нотами какао, ореховыми и кондитерскими оттенками. Понятный и при этом нетривиальный - прекрасно подойдет для ежедневных чаепитий.