Описание
Есть лишь один цвет в полной мере отражающий китайскую культуру - красный. В него облачаются будущие жёны, он встречается всюду в преддверии праздников, и, несомненно, он говорит нам о чудесах. Яркий красный цвет - символ радостных и приятных эмоций.
После глотка только что приготовленного чая, словно во сне, нас охватывает радостная буря эмоций.
Яркие ощущения возникают благодаря вкусовой палитре чая из сорта гунтин, который был сферментирован в корзинах малого объёма. Именно технология позволила в полной мере раскрыть весь потенциал данного сорта.
При знакомстве с листом нас захватывает мощный аромат шоколада с ягодно-винными нотами. Далее нас встречает чистый и ровный вкус, плотность в нём выражена нотами какао и вишнёвой ягодой. Эмоции следуют за долгим послевкусием и возникает вопрос: а сон ли это?
Отзывы (8)
Софья
5
Хороший необычный шу. Мне сложно описывать вкусовые ассоциации чая. Могу лишь сказать, что очень понравилось именно этот чай не настаивать, а проливать мгновенно и бо'льшим количеством воды по отношению к чаю. Чай хоть и сплющен в блинчик — тактильно очень мягкий, и можно спокойно отламывать от плюхи кусочки руками
Ещё почему-то именно с этого чая меня пробивает на добрые эмоции и слезу. Сначала я подумала, что это просто совпадение, но нет. Постоянно как его выпью я начинаю испытывать необычное чувство грустно-прекрасного. Из-за него перемирилась с людьми, с которыми когда-то была в соре xD Поэтому когда нужно грустно-прекрасно-созерцательно-вдохновиться — завариваю его
10.04.2025 10:02
xIGUANx
5
Аромат: Шоколада, красных ягод и орехов.
Настой: Яркий, плотный, около нефтяной.
Вкус: Ровный, насыщенный. Шоколадно - ягодный основной профиль. Можно уловить и ноты грецкого ореха с небольшой древесностью.
8/10
23.01.2025 17:58
Антон
5
Оч кайфовый гунтин. 4-5 проливов хороших выдерживает, потом падает плотность. Оно и не удивительно - площадь экстракции оч большая, и чай быстро себя отдает. Поэтому кипяток, и мгновенные сливы - и будет вам вишня, какао и трюфель. Нравится что если быстро сливать получается питкий и шелковый чай, темно красного, винного цвета. Взял блин и радуюсь, чего и всем желаю)
01.11.2024 13:17
Фея
Прочитав заранее о чае, узнала что он из сырья гунтин, поэтому из пробника 8,5 грамм решила заварить только половину на 120 – 130 мл .
В Последнее время не люблю сильную горечь чая. Все таки , для 50 оттенков горечи есть ристретто 😜 и наша суровая реальность.😂
Чай из мелкого почечного сырья, приятный и красивый на вид. Аромат сухого чая очень классический для ПВ- орехи, винные ароматы, забродившие фрукты.
Настой достаточно плотный 3-4 пролива, заваривается быстро.
Вкус горького шоколада с нотками вишни.
Весьма приятный.
На 4 проливе уже теряет вкус, аромат, плотность.
Вывод : приятный чай для быстрого чаепития на 3-4 пролива, недорогой и экономный(за счет того, что заваривается крепко).
Долгого и сложного послевкусия нет, но впечатление от него очень приятное, плавно бодрит.
Вполне себе хорош на каждый день. 🌞
16.05.2024 09:08
Мария
5
Что мне больше всего нравится в этом восхитительном гунтине - так это аромат на крышечке гайвани! (да, этот шу предпочитаю заваривать именно так) Всегда разный, но неизменно волнующий и затягивающий: большую часть чаепитие именно с крышечкой и провожу:) Вкус тоже весьма интересен и переменчив порой, как настроение загадочной красавицы (ох, недаром именно она на обложке) Этот чай действительно требует подхода и внимательного заваривания, и если угодить прекрасной даме - это стремление будет вознаграждено! Отдельная любовь: тонкое послевкусие, наполняющее собою всё - хочется ощущать его как можно дольше..
05.12.2023 12:17
Александр
5
Кондитерское безумие))) Пробовать однозначно стоит.
29.11.2023 11:59
Наталья
Кондитерский профиль на каждый день. Неплохой чай, но проливы не держит: 3 отличных, а потом резко на спад.
19.10.2023 05:58
Дмитрий
Крепкий, весьма бодрящий (какой уж тут сон), кофейный с легкой горчинкой и грибной ноткой, но при этом не жесткий, пьётся легко, текстура приятная. Не особо стойкий к проливам, где то с 4го вкус и крепость начинают уходить.
13.10.2022 11:43
