Железный Архат (по кит. Те Лохань)
Одноимённый сорт чайного дерева входит в четвёрку знаменитых чайных деревьев в Уишань, среди которых также «Да Хун Пао», «Шуй Цзинь Гуй» и «Бай Цзи Гуань».
Название связано с легендой о непоколебимом Архате, поведавшем местным жителям о месте произрастания чайных деревьев.
Почва здесь благодатна и улучшается естественным образом: рыхлится падающими с утёсов камнями и увлажняется частыми туманами. Условия произрастания и качественный подход к производству создают ни с чем не сравнимый вкус.
В аромате нежные кофейные тона, вишня, шоколад, и вяленые фрукты. Вкус мягкий и насыщенный: карамельная сладость и легкая сливочность, шоколадный торт с ягодно-фруктовой начинкой.
Чай полностью отражает вкусовые характеристики сорта Те Лохань, а если вы хотите погрузиться в исследование тонких, изысканных нюансов, рекомендуем попробовать: Уишаньский улун "Те Лохань", высший сорт.
