Хуан Чжи Сян – гибрид, выведенный в 80х года прошлого столетия и завоевавший высокую популярность, до появления сорта Я Ши Сян. Произрастает в Фэнхуан, Чаочжоу, окруженный высокими горами и глубокими реками. Его ключевой особенностью как сорта является яркая, доминирующая нота аромата вечнозеленого растения – желтой гардении, что и послужило мотивом для названия чая.
При знакомстве с чаем ощущаются приятные печеные ноты, оттенки хмеля, рябины и свежих яблок. В аромате промытого листа раскрывается яркое цветочное многообразие
Вкус отчетливый, насыщенный, объемный. В послевкусии – приятное длительное звучание мягких сливочных и цветочных нот.
Визитная карточка этого чая - характерные приятные печеные ноты. Также, в качестве интересного сравнительного эксперимента, можно попробовать «Чистый аромат» (по кит. Цин Сян), который позволяет насладиться узнаваемой яркостью данного сорта.
