Классический образец красного чая с севера провинции Фуцзянь. Своим ярким ароматом и вкусом, отмеченным в названии (Хуа Сян по кит. «Цветочный Аромат»), он обязан сочетанию нового для этого типа чая сорта растения и современной технологии обработки.
В сравнении с его собратом (Чжэнь Шань Сяо Чжун Хуа Сян (Цветочный аромат), Высший сорт), у этого чая лист чуть более крупный и лишь слегка «позолочен».
Ароматическая линия этого чая раскрывается, подобно неспешному наступлению весны в лесу: от талого снега и холодных стволов - к распускающимся листьям и молодым еловым побегам.
Аромат сухого листа, хлебный, с легкой древесностью, в прогретой посуде трансформируется в печено-овощной. Чайный настой красивого золотисто-коричневого цвета, с бархатистой фактурой. К хлебным нотам во вкусе добавляется горьковато-сладкая смолистость сосны. Приятное послевкусие с сухим, освежающим холодком.
